生姜  紫蘇の実  のレシピと料理アイデア

昨日に引き続き 今日も少し蒸し暑い 青紫蘇の実がプチプチ固くなってきたので 毎年...

鶏のソテー醤油マスタード 焼き椎茸 鱈スープ 生姜醤油茄子 紫蘇の実なめ茸

紫蘇の実を醤油漬けにしました 生姜と人参も入れて増量 それをマグロと胡瓜と共に巻...

高野豆腐にはまってまた煮物作りました 一人和風ブランチです

おはようございます 連休中日ですね お休みの方は　楽しんでください 今日のお弁当...

卵焼きに生姜が入った高菜を入れてみたら 美味しかったです しその実味噌はこども達...

保存食 唐辛子 ピクルス風 シソの実 紫蘇 醤油漬け

実山椒の香りが鮎に合う 冷凍空芯菜は苦味発生して微妙 朝食 鮎の山椒煮 しりしり...

鶏鍋 生姜醤油茄子 しらすの紫蘇の実和え マッシュルームとトマトのサラダ

地元の農家さんの準備のもと 七味唐辛子を好みに調合して作りました 赤唐辛子 陳皮...

冬が一番美味しくなるご馳走です 鱈汁 牡蠣と舞茸の混ぜ御飯 大根漬けの辛子紫蘇巻...

家の紫蘇に実がなったので 人参 生姜とで醤油で炒めて常備菜に o

漬けておいた紫蘇の実の塩漬けを使って毎年の漬け物ミックス 熱々のご飯に乗せて た...

おはようございます 昨日の午後からずっーと雨 今朝は雨脚も強く これ絶対梅雨入り...