生姜  薬味  のレシピと料理アイデア

森田屋さんのきしめんは夏季限定 冷やしのメニューのみです きしめんにしては細めの...

これからが旬の 鰹のたたき 薬味とかぼすで食べやすいサラダに かぼす 大きすぎね...

讃岐うどんの生うどん 15分も茹でると書いてある しっかり太くて 食べ応え 噛み...

香味だれは生姜 にんにく ネギに麺つゆ 優しいお酢を混ぜて きゅうりの千切りと白...

鬼気兼ねなく薬味だけのそうめん これが一番好きなので おいしくて 嬉しい 生姜を...

遅めのランチはソーメンです ソーメンと言えば夏の定番ですがうちの場合は三男がソー...

湯豆腐だけでは物足りないと思い 蕎麦 天ぷら レンコン エリンギ 鰯のヌタ 鰯の...

半田の素麺買い置き最後の麺を茹でました いただいた揖保乃糸の箱入り 手付かずで残...

天ぷらがのこっているのて 生の蕎麦にしたかったのですが 私の 食欲だと 蕎麦は無...

とろろご飯に卵とちりめん わさび いれました 豆腐は小ねぎ ミョウガ シソ 生姜...

しらすの薬味がなかったので生姜刻んでのせてみた 美味しい

にんにく 生姜 ネギ マルコメの粒味噌も入れます

好きな野菜にキノコに豚肉に豆腐 塩こうじ味でさっぱり 薬味は大根 ねぎ ゆず胡椒...

サンバル ツールダールと筍とズッキーニ ラッサム 黒胡椒とタマリンドのスープ ダ...

茄子と公魚は 魚グリルで焼いておく 麺つゆ 酒 味醂 砂糖 塩少々 刻み生姜 輪...