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Snapdishの料理写真:蒸茄泥。
蒸し茄子の香味野菜添え。
おろし生姜と胡麻だれで和えた蒸し茄子に、香草や茗荷にミントなど、夏らしい香味野菜をたっぷり刻んで添えました🌿
蒸茄泥 蒸し茄子の香味野菜添え おろし生姜と胡麻だれで和...
 
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Snapdishの料理写真:韮 と 茗荷 の とろろ お味噌汁❤
なめこ&山芋&おくらのねばねば✨➕大根&茗荷&韮&しらす🎵
韮 と 茗荷 の とろろ お味噌汁 なめこ 山芋 おくら...
 
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Snapdishの料理写真:茗荷*胡瓜🥒大葉甘酢和え
茗荷 胡瓜 大葉甘酢和え
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、結び太刀魚塩焼き 酢取り茗荷、チビ茄子と万願寺の田楽味噌煮、粕漬け 大根 胡瓜 ラディッシュ、根菜味噌汁、いくらご飯

下処理して冷凍してあった太刀魚といくらで晩御飯。
太刀魚の三つ編みは美味しくて食べ易いのでいつも好評です(^^)

筋子をバラして調味漬けしてあったいくらをご飯に乗せて、プチ幸せ。

今日も美
今晩は 結び太刀魚塩焼き 酢取り茗荷 チビ茄子と万願寺の...
 
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Snapdishの料理写真:豆腐と薄揚げと茗荷のお味噌汁
豆腐と薄揚げと茗荷のお味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:焼きなすの冷味噌汁。これが食べたかったねん💓
焼きなすの冷味噌汁 これが食べたかったねん
 
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Snapdishの料理写真:ささみとトマトのエビマヨソース、ほうれん草と茗荷の甘酢和え、筍のメンマ風、豆腐とわかめのお味噌汁。
ささみとトマトのエビマヨソース ほうれん草と茗荷の甘酢和...
 
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Snapdishの料理写真:きゅうりと茗荷の和え物
きゅうりと茗荷の和え物
 
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Snapdishの料理写真:いか黄金納豆、肉じゃが、赤蕪漬け、茗荷酢漬け
いか黄金納豆 肉じゃが 赤蕪漬け 茗荷酢漬け
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ(*´▽`)っ💖
前菜→うどんすき(寄せ鍋)用意済み
↓
鯵の御造り
一本釣り鰹の御刺し身
あしらい一式
(大根妻/茗荷/大葉/パセリ/擦り生姜)

皆様と共に幸せを乾杯‼️
🍶ヾ( ・∀・)っ 🍻
狸の宴シリーズ っ 前菜 うどんすき 寄せ鍋 用意済み ...
 
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Snapdishの料理写真:暑いですね👒茗荷ひやむぎ
暑いですね 茗荷ひやむぎ
 
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Snapdishの料理写真:きゅうりチクワ茗荷の酢物✨
きゅうりチクワ茗荷の酢物
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮穴子、おくらと長芋のお浸し、切干し大根煮、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、茸とわかめの味噌汁、ご飯

今日は穴子の日(あ75)らしいので、煮穴子に。箸で持てる限界のふっくらトロトロ穴子(^^) 。頭と骨で出汁をとってあるので旨味たっぷりです。
煮穴子の他は全て冷製でさっぱり。

今日も美味しかった!
今晩は 煮穴子 おくらと長芋のお浸し 切干し大根煮 茄子...
 
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Snapdishの料理写真:手羽甘辛、添え野菜は小松菜炒めと茗荷ピクルス。
手羽甘辛 添え野菜は小松菜炒めと茗荷ピクルス
 
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