発酵生姜 のレシピと料理アイデア

発酵 生姜

ごま油鍋底1センチくらい にんにく 生姜 ネギを炒め 薬味の味がごま油に浸透した...

寝ていたので全く腹減らんのだが何故か揚げ物 cottaさんのエビカツ 頂き物の茄...

生姜をたっぷり使ったパスタです b v 1 月前に作った大葉味噌を使い切りたかっ...

葱 生姜 にんにくを使わない 酒醸 チューニャン という中華の発酵調味料 入りの...

Today s special lunch 本日のお弁当 ふわふわ白パンベイマッ...

さんが送ってくれたぁあぁあ ハマの中華街の新鮮なささげたん なんと白酒まで送って...

11月19日 火曜日 東京 娘 今日の朝ごはん 胡麻坦々ニラ玉スープ 野菜サラダ...

こんがり焦げ目をつけたピーマンと 醤油麹に漬け込みしっとり柔らかくなった豚肉を ...

麹買ってきて 醤油麹作って そこに新玉ねぎのすりおろし投入 生姜焼きのタレにした...

月曜日から男の手料理 帰宅してからのおうちごはん 今夜は豚ロース肉を使った生姜焼...

お米の研ぎ汁を使った簡単水キムチ 先日手作りした塩麹と糀甘酒で調味しました これ...

アサリと海老のガーリックワイン蒸し 下処理した海老とアサリにニンニク3片とオリー...

たんぱく質 重ね食べんと 今日のお弁当 豚肉とお野菜のガーリックバジル蒸し 鶏胸...