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手料理
  • 2023/04/30
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新玉ねぎ醤油麹仕込みました🧅

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麹買ってきて
醤油麹作って
そこに新玉ねぎのすりおろし投入

生姜焼きのタレにしたり
ドレッシングにしたり
色々使えるらしい

1~3週間で出来上がる模様

そしてその半分には
発酵そみドを入れてみました

発酵そみド入りと無しの実験🤗

#醤油麹#新玉ねぎ醤油麹#発酵そみド
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