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Snapdishの料理写真:今晩は、ホウボウ姿造り、きんぴら 蓮根 牛蒡 人参 大根、新玉ねぎ出汁煮、ホウボウ潮汁、ご飯

仕事帰りにまだ待っていてくれた境港直送のお魚達。
イサキとホウボウと目が合ってどうしようかなぁと迷った今日。
結局ホウボウ君に決定!

やんごとなき人々、お殿様が愛でた「君魚」と呼ばれるホウボウ君。
今日のは生きが良く身が締
今晩は ホウボウ姿造り きんぴら 蓮根 牛蒡 人参 大根...
続き 今日のは生きが良く身が締まっていたので お刺身に 鯛に匹敵する最高の味わい...
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我ながら 近頃すっかり麺食い党
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待ってました ネマガリダケ 新潟から採れたて直送 o o お父さんありがとう
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#自家製#cooking#foodblog#畑直送#簡単#旬 #今日の一品 #管理栄養士 #家庭料理
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家で作るからこその良さ
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お友達の6農家さんから朝採り ブルーチーズとモッツアレラでサラダ
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賄い飯 岩手県遠野直送のジンギスカン ケチャップソースのミートボール ツナサラダ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、真羽田姿造りと春の盛合せ、潮汁、筍ご飯

今日も出会った境港直送のお魚達。つづり、メバル、マハタ、どれもお刺身に出来る新鮮さで、迷って迷って、今日は真羽田に。
お魚にも春がやって来たのか、冬場と違うお魚に出会って嬉しい。

春の盛合せは、田楽味噌のせ天使の海老、 炙り筍、花人参、ブロッコリーの胡麻和え、蓮根、花
今晩は 真羽田姿造りと春の盛合せ 潮汁 筍ご飯 今日も出...
続き 春の盛合せは 田楽味噌のせ天使の海老 炙り筍 花人参 ブロッコリーの胡麻和...
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