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Snapdishの料理写真:手羽と真鱈湯引き・白子の昆布水炊き・みかん大福おかわり
手羽と真鱈湯引き 白子の昆布水炊き みかん大福おかわり
セールで鍋に合うワインってのが半額以上だったので水炊きに合うワインをチョイス ワ...
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Snapdishの料理写真:🔷白子のお味噌汁🔷
白子のお味噌汁
北海道産真鱈白 白子の下ごしらえで 料理酒で茹でた茹で汁に 味噌と ほんだしさん...
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Snapdishの料理写真:mariさんの料理 ふろふき大根と真鱈の白子
mariさんの料理 ふろふき大根と真鱈の白子
mariさん 初めまして とっても美味しそうなお料理で 絶対に作ろうと 心に決め...
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Snapdishの料理写真:真鱈の白子のカルボナーラ
真鱈の白子のカルボナーラ
鱈の白子を北海道ではタチと呼ぶので タチボナーラ と名付けます
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Snapdishの料理写真:白子のパイ包み焼き
白子のパイ包み焼き
中はほうれん草で包んだ真鱈白子とホタテのムース ブールブランソースで
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Snapdishの料理写真:白子ポン酢
白子ポン酢
新鮮な真鱈の白子が手に入りました ポン酢の代わりに 軽く温め薄味の効いた豆乳をか...
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Snapdishの料理写真:約束の特上カルビ😋
約束の特上カルビ
娘との約束 特上カルビ その他 いつもよりグレードアップした焼肉の具材達 焼肉メ...
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Snapdishの料理写真:真鱈の白子&活タコのお刺身
真鱈の白子 活タコのお刺身
真鱈の白子は 白子ポン酢 白子の天ぷら にしていただきましたぁ めっちゃクリーミ...
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Snapdishの料理写真:明太釜玉うどん、真鱈の白子ポン酢、昆布茶と胡麻油をかけた冷や奴、野菜スティック(上から時計回り)
明太釜玉うどん 真鱈の白子ポン酢 昆布茶と胡麻油をかけた...
彼と晩ごはん 明太子と麺が食べたいと言われたので 明太釜玉うどん あと白子が出て...
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Snapdishの料理写真:菊芋のヴルーテと真鱈白子のポワレ
菊芋のヴルーテと真鱈白子のポワレ
ヴルーテとか言うのちょっぴり恥ずかしい 笑 菊芋の独特の風味が好き
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Snapdishの料理写真:北海道産 真鱈白子のポアレ バルサミコのソースとスダチで
北海道産 真鱈白子のポアレ バルサミコのソースとスダチで
シンプルに下味は塩胡椒です ソースはベースにコノスルのゲベルツを煮詰め バルサミ...
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Snapdishの料理写真:🔷❣️発酵食品&生姜でぽかぽか🐟真鱈白子と白菜の餅いり和風グラタン🔷20220115土曜日🌙✨
発酵食品 生姜でぽかぽか 真鱈白子と白菜の餅いり和風グラ...
青森県産真鱈 白子 今が旬の食材 濃厚なとろっとろ感を楽しむ 正に冬の醍醐味  ...
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Snapdishの料理写真:お正月いろいろ
お正月いろいろ
冷凍しておけるので便利なシャコ刺し 青森産 真鱈の白子ポン酢 串を打ってかけ焼き...
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Snapdishの料理写真:真鱈白子のリゾーニ
真鱈白子のリゾーニ
白子は裏ごししたんと焼いたんと 仕上げのふり柚子
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