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Snapdishの料理写真:蕪の葉。胡麻和えVer
蕪の葉 胡麻和えVer
 
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Snapdishの料理写真:頂いた 大きいみかんで砂糖漬け
頂いた 大きいみかんで砂糖漬け
 
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Snapdishの料理写真:SnapDishさまより届けて頂いた、糀甘酒を使った煮豆です☺️ お砂糖の代わりに使うと優しい甘みで、子供もパクパク食べてくれました💕🍴
SnapDishさまより届けて頂いた 糀甘酒を使った煮豆...
 
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Snapdishの料理写真:頂いた生砂糖♡を入れたカフェオレとハーブクッキー
aco
頂いた生砂糖 を入れたカフェオレとハーブクッキー
 
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Snapdishの料理写真:♯山内
♯文男
♯東北大学
♯名誉
♯教授
♯有機
♯農法
♯焼
♯葱
♯多可町
♯山田錦
♯酒粕
♯南蛮
♯酢取

山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」

有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢3、出し汁3、薄口1、味醂1、砂糖
山内 文男 東北大学 名誉 教授 有機 農法 焼 葱 多...
 
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Snapdishの料理写真:#豚肉の昆布巻き
豚肉の昆布巻き
 
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Snapdishの料理写真:頂いた高級味噌、食べきれず賞味期間がきてしまったので2割のお砂糖と水を入れて煮詰めてみた〜!テキトーすぎ⁉️
茄子田楽、焼きおにぎり、回鍋肉、楽しみ色々(≧∇≦)
頂いた高級味噌 食べきれず賞味期間がきてしまったので2割...
 
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Snapdishの料理写真:日新製糖さんから頂いた「きび砂糖」を使って、鶏ナスの黒胡椒炒めを作りました😄🎵👍
日新製糖さんから頂いた きび砂糖 を使って 鶏ナスの黒胡...
 
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Snapdishの料理写真:沢山頂いたブルーベリー \(^o^)/♡ #ヨーグルトのトッピング #お砂糖と煮詰めてジャム #バナナと豆乳でスムージー
沢山頂いたブルーベリー o ヨーグルトのトッピング お砂...
 
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉に生姜と醤油、酒に漬け込み
片栗粉をまぶして
ネギと 醤油 酢 砂糖 胡麻油を混ぜたソースで
頂きました😊
鶏モモ肉に生姜と醤油 酒に漬け込み 片栗粉をまぶして ネ...
 
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Snapdishの料理写真:マルコメ『プラス糀 糀甘酒 LL1000ml』を頂いたので、卵焼きを焼いてみました

ほんのりと甘くて、砂糖のような喉に着く甘さもなく美味しく作れました^_^
マルコメ プラス糀 糀甘酒 LL1000ml を頂いたの...
 
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Snapdishの料理写真:ゆっこさんから頂いた洋ナシと柿のタルト、オーソドックスな焼き菓子をパーフェクトに仕上げていますね!料理の腕が判ります!家庭で此れ程までのレベルですからプロ顔負けです!タルトの下焼きバランス特に砂糖とフルーツのバランスは完璧でした!美味い!ご馳走様でした〜
ゆっこさんから頂いた洋ナシと柿のタルト オーソドックスな...
 
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Snapdishの料理写真:♯山内
♯文男
♯東北大学
♯名誉
♯教授
♯有機
♯農法
♯焼
♯葱
♯多可町
♯山田錦
♯酒粕
♯南蛮
♯酢取

山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」

有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢3、出し汁3、薄口1、味醂1、砂糖
山内 文男 東北大学 名誉 教授 有機 農法 焼 葱 多...
 
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Snapdishの料理写真:♯有機
♯農法
♯焼
♯葱
♯南蛮
♯酢取

山内先生が栽培された有機農法の葱を使わせて頂いて「焼き有機葱南蛮酢取り」

有機葱を切り出して、表面をバーナーで炙り、電子レンジで加熱して、薄口醤油で仕立てた南蛮酢(酢3、出し汁3、薄口1、味醂1、砂糖微量)に取りました。

唐辛子と柚子を少し入れています。

この有機農法
有機 農法 焼 葱 南蛮 酢取 山内先生が栽培された有機...
 
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