蕪の葉。胡麻和えVer

立派な蕪を頂き、葉っぱも立派だったので作りました。

蕪の葉を塩ゆでして、冷水に入れて水分を十分取る

すりゴマをたっぷり入れて、砂糖と醤油に出汁を加えて蕪の葉を絡めて完成。
私は甘めが好きなので甘く作りました。