秋の和菓子 のレシピと料理アイデア

どう見ても柿ですが 実はあんず味 あんずのシロップ漬けをピュレにして使いました ...

栗の季節 心が騒ぎます 今年は栗の甘露煮にトライしました 制作途中で つに割れて...

掌にのせて ほろほろと味はひました まつたく山栗の味そのままが 秋の山で食べるそ...

暑い間は なかなか腰が重かった練り切り 先日 重い腰をえいやぁと上げて作りました...

亥の子餅 6月の水無月同様 無病息災 子孫繁栄を記念するお菓子で 猪が火に強いの...

和菓子 おいも 秋 さつまいも

先日 旦那の会社の人から栗をいただいたので 甘露煮を作りました 前に作っていた渋...

今年 初めて栗の渋皮煮を作ってみました いやー 大変でしたわ 皆さん こんなに時...

以前にファームリビングサービングボウルにゼリーを盛り付けました そのゼリーの元で...

前回のもっちりおはぎでトトロを作りました 今回は きな粉もおなかの部分に使用しま...

今日は週一弁当の日です お弁当を作ったんですが 芋羊羹を投稿しました パンとケー...

今日もお暑いですね ちょっとおつかれモードな時に届く 嬉しい もうこんな季節なの...

今月の和菓子基礎レッスンは 水まんじゅうです プラス練り切りもというので リクエ...

江戸時代の画家 尾形光琳がデザインした究極にシンプルな菊の意匠 光琳菊 こうりん...