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Snapdishの料理写真:6月26日夕飯♪
みき
6月26日夕飯
しらす丼 ブリのお刺身 豚と筍と韮のオイスター炒め マカロニツナサラダ ぬか漬け...
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Snapdishの料理写真:皆様、御無沙汰しております。 此の所、in含め巡回や御返信が滞り 申し訳御座いません。 可能な時にお邪魔しますので 御容赦頂ければ幸いです。 m(_ _)m 狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 [前菜] クラゲの酢物 ※水戻し忘れてて無し(´；ω；`) [飯物/御凌ぎ] 何故か御持ち帰りの 日式烏賊のシースー( ・∀・)ﾉ [御刺身]←写真の物 沙律生魚片(支那式お刺身) ※魚は北海道産天然ブリ [タレ] ※写真はタレを掛ける前です 陳 健一先生の基本レシピ通り [あしらい/付き合わせ] 大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/ ナッツ(アーモンド) [主菜] 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※此方の料理にユウキ&マコーミック社 [無化調:無添加のオイスターソース] を使用 [〆] 狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д｀;)ノ [今宵の御酒] ビール(擬き/第三の香具師) 紹興酒(安いめな香具師) ＼(^o^)／ 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
皆様 御無沙汰しております 此の所 in含め巡回や御返信...
無化調 無添加 支那料理 中国料理 中華料理 古典両手 魚料理 鶏料理 手羽先 ...
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Snapdishの料理写真:春の遠足♡たけのこ堀り
あっちゃん
春の遠足 たけのこ堀り
イースターフォトで森の卵いただきました ありがとうございました その卵を使っての...
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Snapdishの料理写真:✨今宵の春ご飯✨
中さん
今宵の春ご飯
こんばんは にょきにょきと顔を出し始めた春の筍をメインにした晩ご飯の構成となりま...
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Snapdishの料理写真:筍プレート(*^^*)
ゆず( ˘ ³˘)♥
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立派な筍を貰ったので 筍で色々と 筍おこわ 筍の味噌タレ焼き 筍お味噌汁 筍刺身...
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Snapdishの料理写真:キヌアとアサリのリゾット
ゆず( ˘ ³˘)♥
キヌアとアサリのリゾット
頂き物のアサリ 砂抜きで調べたら 50度のお湯を入れるだけで簡単に出来るとあって...
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Snapdishの料理写真:常陸牛のステーキ＆筍のお刺身
さとるん
常陸牛のステーキ 筍のお刺身
結婚5 月の記念日だったので ちょっと奮発して常陸牛のステーキ 付け合わせになす...
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Snapdishの料理写真:mi♪さんの石焼きご飯アレンジ鱈バージョン♪と鱈の吸い物
dai.nori
mi さんの石焼きご飯アレンジ鱈バージョン と鱈の吸い物
先日教えて頂いた石焼きご飯の鱈バージョン 先日作った筍ご飯を冷凍して今回に使用 ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯✨
りこでりこ
今日の晩御飯
フキご飯 菜の花のお浸し 筍煮 わけぎのぬた 鯛の刺身 ツナでジャーマンポテト風...
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Snapdishの料理写真:卯月の点心
okeihan
卯月の点心
一寸豆と海老真薯の上新粉唐揚げ かぼちゃ豆腐 海老 巻き湯葉 筍 桜麩 数の子チ...
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Snapdishの料理写真:桑畑の筍のお刺身♪
henry
桑畑の筍のお刺身
桑畑で採れた筍をいただきました 山とは一味違う 美味しさです orihimepu...
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Snapdishの料理写真:筍の刺身
ちゃっぴ〜
筍の刺身
筍の穂先を刺身に だし醤油で 海苔を巻いて 食べるのが好き 筍 刺身
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Snapdishの料理写真:鯛と鯖の共演
Orie Ueki
鯛と鯖の共演
鯛の頭の塩焼き 鯖のお刺身 筍とフキとワラビの煮物 鯛の白子 船場汁 おつまみと...
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Snapdishの料理写真:桑畑の筍のお刺身♪二日酔いのダーリンへ
henry
桑畑の筍のお刺身 二日酔いのダーリンへ
八丁味噌創業家に伝わる 八丁肉味噌 母の友人の秘伝の肉体味噌を まねっこ アレン...
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