春キャベツを使って味噌つくねを作ったよ 春キャベツを千切り 適当 して塩揉みして...
材料: キャベツ 塩 粒味噌 みりん 合挽ミンチ 卵 片栗粉 サラダ...
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皆様こんばんは 先程遅い夏休みの家族旅行から帰りました まさに出発は台風 接近の...
材料: 鯖 塩 水 生姜 粒みそ 酒 醤油 砂糖 みりん
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新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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ズッキーニ肉味噌チーズを作ったよ 粒みそ 当たってません 合挽ミンチを炒めてズッ...
材料: ズッキーニ 合挽ミンチ すりおろし生姜 醤油 砂糖 酒 みり...
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豚汁を作ったよ 私は とんじる ではなく ぶたじる なの どこが違うのかな いつ...
材料: 豚肉 生姜 あご出汁粉末 味噌 粒みそ 人参 玉ねぎ マイタ...
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いつものゴーヤチャンプルをちょっと甘味噌の味付けで お肉はなしで 舞茸入り 最初...
材料: ゴーヤ 厚揚げ 舞茸 粒味噌 甘こうじ 味醂 酒 卵
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