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アコウのお刺身膳
アコウのお刺身膳
スーパーの魚売り場で 高級魚アコウ キジハタ のお刺身が パックだけあったのを見...
材料: 豚ロース肉 人参 玉葱 ピーマン スナップエンドウ 生姜汁 ...
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紫キャベツのアジアンコールスロー
紫キャベツのアジアンコールスロー
本日は紫キャベツのアジアンコールスロー   春の持ち寄りポットラックパーティーに...
材料: 紫キャベツ   にんじん レタス  白菜でもいけそう 白胡麻...
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休日のランチはネギ塩ダレでNEXTカルビ丼と卵スープ
休日のランチはネギ塩ダレでNEXTカルビ丼と卵スープ
こんにちは 連休は特に出かける予定もなく おうちご飯です 特製ネギ塩ダレを作り ...
材料: NEXT カルビ 白米 青ネギ 塩 ごま油 にんにく レモン...
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豚肉の山椒和え弁当
豚肉の山椒和え弁当
豚肉の山椒和え 菜の花のおひたし ひよこ豆のカレー炒め 紫キャベツのマリネ 山椒...
材料: 豚肉 ヤマサ これ うま つゆ みりん 山椒
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タコと黒米のリゾット
タコと黒米のリゾット
ハロウィンカラーのタコさん それだけじゃなくって 食欲減退色でダイエット効果もあ...
材料: 紫キャベツ 調味料 ハーブ たこ
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紫キャベツとナッツのラペ ごま油を使っています
紫キャベツとナッツのラペ ごま油を使っています
以前ちょっとだけ流行っていた酢キャベツを使ってラペにしました 酢キャベツまだ作っ...
材料: 紫キャベツ 塩 ミックスナッツ 白ワインビネガー はちみつ ...
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試合飯
試合飯
試合前日 昨日の晩ごはん ピリ辛肉巻きポテト ささげのきんぴら 紫キャベツのマリ...
材料: 豚薄切り肉 じゃが芋 醤油 酒 みりん 砂糖 コチュジャン
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紫キャベツとハムのマリネ
紫キャベツとハムのマリネ
おはようございます 本日もちょっと御礼返しをお休みさせて頂きハロウィンに向けて紫...
材料: 紫キャベツ 紫玉ねぎ 塩 ハム 塩漬けオリーブ 白ワインビネ...
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本日のBCごはん ネギの塩麹焼き
本日のBCごはん ネギの塩麹焼き
秋刀魚の炊き込みご飯が終わったので 今日は鯖缶炊き込みご飯作りました 八穀米を多...
材料: 長ネギ 塩麹 胡麻油
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ささみのクリスピー揚げ ナンプラーとにんにくでしっかり味...
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ストックしてある 島原手延べそうめん を衣に鶏のささみを揚げました パリパリ感が...
材料: そうめん 鶏ささみ ナンプラー すりおろしにんにく 小麦粉 ...
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糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
ジップロックに鶏ササミ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒を入れて低温調理器でほったら...
材料: ささみ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒 野菜 半熟卵
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紫キャベツのアジアンマリネ
紫キャベツのアジアンマリネ
おはようございます   本日は紫キャベツをたくさん消費したい方向けのレシピをご紹...
材料: 紫キャベツ にんじん 青い葉っぱ クレソンやイタパセなど 胡...
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さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー
さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー
紫キャベツのコールスローです カラフルな見た目に サッパリ感が美味しいです リン...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル リンゴ酢又は米酢 蜂蜜 ...
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