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Snapdishの料理写真:リベンジ マカロン
リベンジ マカロン
マカロン リベンジ 今度はうまく紫色ができましたー マカロン にじさんじ
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Snapdishの料理写真:Duck Confit & Pumpkin Risotto, Halloween Version (鴨のコンフィとパンプキンリゾット、ハロウィンバージョン)
Duck Confit Pumpkin Risotto ...
To make a confit duck thighs were slowly...
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Snapdishの料理写真:11.21 息子お弁当♪
11 21 息子お弁当
投稿するにあたり 気づいた 今日はフライドチキンの日なんや 鶏唐は フライドチキ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のサルティンボッカ 4種のソース
秋刀魚のサルティンボッカ 4種のソース
秋刀魚と菊のコラボです 秋刀魚は生ハム セロリの葉で巻いて サルティンボッカのコ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃほうとう #登志子のキッチン
かぼちゃほうとう 登志子のキッチン
今朝 お嬢に 今晩 何か食べたいモノありますか って尋ねたら即答で かぼちゃのほ...
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Snapdishの料理写真:自然薯たっぷりお好み焼き
自然薯たっぷりお好み焼き
お好み焼き 擦った端から色が紫色になる自然薯 見栄えがあれなんでお好み焼きにして...
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Snapdishの料理写真:菊の花のマヨ醤油和え
菊の花のマヨ醤油和え
紫色の菊の花で マヨネーズとだし醤油で 簡単料理 サラダ 和え物 菊の花 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:🥯紫いもとりんごのゴマベーグル🥯
紫いもとりんごのゴマベーグル
ベーグルにどハマり中 先週作ったのかな もう覚えてないけど 紫いもあんに りんご...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯と揚げ野菜
炊き込みご飯と揚げ野菜
紫色のジャガイモシャドークィーン オシャレな色と名前 まいたけごはんにもシャドー...
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Snapdishの料理写真:菜の花と紅菜苔のおかかマヨネーズ和え♫
菜の花と紅菜苔のおかかマヨネーズ和え
実家の近くの野菜直売所で 紅菜苔 コウサイタイ というお野菜を初めて見て買ってみ...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜からあげ弁当
本日のお弁当 からあげ弁当
昨日ののり弁当は 大好評でした そして 引き続き お弁当屋さんの人気メニューから...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯵の酢洗い 特製ポン酢、茄子団子の鰻鋳込み、肉じゃが、茄子の皮の金平、骨煎餅、茄子のすり流し汁、ご飯

田舎のお義母さんが送ってくれた茄子などの野菜が明日届くので、茄子の使い切りメニュー。茄子の皮の紫色はポリフェノールの一種で、ナスニンというアントシアニン系の色素です。ポタージュにする茄子の皮をきんぴらにして
今晩は 小鯵の酢洗い 特製ポン酢 茄子団子の鰻鋳込み 肉...
続き このポリフェノールも頂き 肉じゃがもあったので 今日の主菜は境港から来た1...
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Snapdishの料理写真:Keitoさんの 大納言入り紫芋ムース☺️💕
Keitoさんの 大納言入り紫芋ムース
ちょっと季節外れな気もするのですが 冷凍庫に少しだけ残っていた紫芋ペーストを使い...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(๑>◡<๑)
お昼ごぱん
甘酢つけの玉ねぎを一緒に炒めたからかな 茄子が紫色で嬉しい ピーマンは避けとくべ...
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