菜の花と紅菜苔のおかかマヨネーズ和え♫

実家の近くの野菜直売所で、紅菜苔（コウサイタイ）というお野菜を初めて見て買ってみました★
紫色の菜の花みたいな感じなのですが、ゆがいて絞ると綺麗な紫色の汁が出て、深めの緑色に変化しましたーっ(・∀・)

マヨネーズと醤油で食べると美味しいと書いてあったので、菜の花と半々にしておかかマヨネーズで和えてみました(*´∀｀*)

背景をカニにすると豪華に見えるマジックww

へえー😮不思議な野菜があるんだねぇ。初めて聞いた、その名前。

カニが睨みきかせてます〜(笑)

To: umek0
ねー、見た目もぶっちゃけ雑草みたいでね(笑)
これ、食べれるのかしらと思ったんだけどね。
美味しかったよー♫

蟹の睨み、食べてる間も凄かったよー(笑)
めっちゃガン飛ばしてた(笑)