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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯
酸辣湯
棒々鶏を作った時の茹で鶏のスープで酸辣湯 中華スープ 中華料理
材料: チキンスープ 椎茸 人参 豆腐 卵 万能ねぎ 紹興酒 塩 白...
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Snapdishの料理写真:豚肉ときゅうりの四川風炒め
豚肉ときゅうりの四川風炒め
先に投稿した 四川風きゅうり漬け のリメイク 漬かり過ぎたきゅうりは漬け汁もまる...
材料: 豚肉 四川風きゅうり漬け 紹興酒 甜菜糖 醤油 ごま油 片栗...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
八宝菜
簡単料理 野菜料理 肉料理 中華料理 おつまみ 八宝菜 ガラスープ 紹興酒
材料: 白菜 人参 きくらげ 絹さや 干し海老 豚肉 うずら卵 クコ...
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Snapdishの料理写真:焼き餃子
焼き餃子
簡単料理 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 餃子 紹興酒
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ ニラ 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 回鍋肉 キャベツ ...
材料: キャベツ ピーマン ねぎ にんにく 豚肉 豆板醤 甜麺醤 豆...
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Snapdishの料理写真:甘海老とアボカドの中華和え
甘海老とアボカドの中華和え
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 先に投稿した 酔っぱらい甘海老 とアボカ...
材料: 酔っぱらい甘海老 アボカド ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:台湾屋台の味^ ^ 豚ガツとニンニクの芽の黒胡椒炒め
Liz
台湾屋台の味 豚ガツとニンニクの芽の黒胡椒炒め
今夜は台湾屋台料理 ガツとは豚の胃袋です 下茹でして使えば低脂肪 コラーゲンたっ...
材料: 豚ガツ ニンニクの芽 ニンニク みじん切りかおろす 根生姜 ...
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Snapdishの料理写真:五香粉香るスペアリブ🍖
漬けダレに液しお。
五香粉香るスペアリブ 漬けダレに液しお
五香粉 実は初めて使います 角煮に挑戦しようと思いましたが 美味しそうな豚スペア...
材料: スペアリブ 漬けダレ おろしニンニク おろし生姜 オイスター...
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Snapdishの料理写真:空芯菜と牛肉のオイスター炒め
空芯菜と牛肉のオイスター炒め
またまた空芯菜 今回は 牛肉に合わせてオイスターソースで にんにく 塩 海老 ナ...
材料: 空芯菜 牛肉 にんにく 紹興酒 塩 オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:担々麺
担々麺
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材料: 袋麺 担々麺 豚ひき肉 紹興酒 甜麺醤 甜菜糖 醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:椎茸とねぎ 薄揚げのチャイニーズスパゲティ
椎茸とねぎ 薄揚げのチャイニーズスパゲティ
XO醤の旨味たっぷり 中華風のスパゲティです
材料: スパゲティ 椎茸 万能ねぎ 薄揚げ XO醤 ごま油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 中華料理 エビチリ 豆板醤 紹興酒
材料: 海老 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 紹興酒 ガラスープ 甜菜...
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Snapdishの料理写真:芭蕉菜漬けと桜海老のチャーハン
芭蕉菜漬けと桜海老のチャーハン
簡単料理 炒めご飯 チャーハン 保存食 常備菜 芭蕉菜漬け 漬物 桜エビ 干しエ...
材料: ご飯 芭蕉菜 漬物 自家製 桜海老 卵 ねぎ 生姜 紹興酒 ...
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