紹興酒 のレシピと料理アイデア

野菜は野菜はで 少量の塩麹と紹興酒で蒸し焼きに 最後にたっぷりの香菜で エスニッ...

いつもの困ったらの奴 砂糖塩醤油紹興酒ごま油です 今回卵は焼き目を付けます 香ば...

どこにでも売ってる マルタイ棒ラーメン に一手間かけて鍋焼きラーメンに スープは...

こんにちは 電鍋部 かおる部長 かおる部長 アイラップでうまいことできました 3...

相方が浜松出張で餃子買って来てくれたので 中華ディナー 浜松餃子 海老ワンタンス...

こんばんは ゞ 昨日は各地で台風の影響が 大変でしたね 某企業の社員食堂で学生時...

鶏もも肉は塩コショウして 輪切りの根生姜と長ネギの頭と一緒に紹興酒で柔らかくなる...

醤油 生姜 ニンニク ごま油 胡麻 豆板醤 唐辛子 りんご 玉ねぎ 葱 紹興酒

養命酒 琥珀生姜酒 は中華と合うはず と思い 麻婆豆腐と合わせてみました 温めて...

これもずっと気になっていた料理 しじみが安くて やっと作れましたー しじみの出汁...

大きめに刻んだ春キャベツをたっぷり入れた餃子 春キャベツの噛み締めるとザクザクい...

豚の角煮を作る時に お醤油代わりにナンプラー ほら ナンプラーって残りがちだから...

自家製ラー油が合います 怪味ソースてはじめて作ったけど汎用性高そう 何年か前流行...

紹興酒を頂いた時にどうしても作りたかった酢鷄をようやく作りました 仕事が忙しくて...