ざくざく食感！春キャベツの餃子で乾杯🍻

大きめに刻んだ春キャベツをたっぷり入れた餃子🥟
春キャベツの噛み締めるとザクザクいう感じが大好きで、心置きなく食感を楽しもうと作ってみました！
お供はさわかやなれ宝缶チューハイレモン味。

餃子は大好きで買ったり作ったり色々食べますが、お野菜たっぷりで、いくつ食べても罪悪感がないのが好みです。ニンニク自体は大好きだけど、餃子に入れると食べ飽きちゃうので、入れない派。

刻んだ春キャベツ、ニラ、長ネギ。
肉の下味は、塩こしょう、紹興酒、おろし生姜、醤油、ごま油でした。

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