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Snapdishの料理写真:きんぴら牛蒡
たかたかლ(^o^ლ)
きんぴら牛蒡
有名な美東ごぼうで作りました
材料: 牛蒡
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Snapdishの料理写真:今日は「鰤の日」★ 基本の染みしみぶり大根♪
Kaorinbo
今日は 鰤の日 基本の染みしみぶり大根
今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:天ぷら粉無くてもサクサク♪ごぼうのかき揚げ♡
Kaorinbo
天ぷら粉無くてもサクサク ごぼうのかき揚げ
夫が飲み友達からごぼうを貰って帰りました 山口ではご当地ブランドとされている 美...
材料: ごぼう 小麦粉 片栗粉 水 塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:地元ブランドごぼうでキンピラ♪
Kaorinbo
地元ブランドごぼうでキンピラ
地元では一番のごぼうの産地のブランドごぼうを頂きました 適度な太さでまっすぐ長い...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアラ炊き、美東ゴボウを添えて。(^ ^)
イチロッタ
真鯛のアラ炊き 美東ゴボウを添えて
先日の60センチの真鯛です カマと脳天は炊き込みご飯に使ったので 残りの頭を割っ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮ではありません❣️素朴な【煮染め】
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
筑前煮ではありません 素朴な 煮染め
地元の食材 旬の食材 地産地消 岩国れんこん 美東ごぼう 練り物大国 郷土料理
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Snapdishの料理写真:ごぼ天うどん✨✨✨山口名物『美東ごぼう』だよ。😋
イチロッタ
ごぼ天うどん 山口名物 美東ごぼう だよ
先週末 家内のお供で秋吉台に行ってきた 秋芳洞のあるとこだ 僕の大好きなカンガル...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
Kaorinbo
筑前煮
地元産のお野菜 美東ごぼうを頂いたので筑前煮にしました レシピは目分量なので載せ...
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