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  • 2017/12/19
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天ぷら粉無くてもサクサク♪ごぼうのかき揚げ♡

レシピ
材料・調味料
ごぼう
1本~
小麦粉
55g
片栗粉
5g
100cc
小さじ1/2
小麦粉
大さじ2
作り方
1
頂いた「美東ごぼう」まっすぐで長ーい立派なごぼう!1mあるかな!?
2
◎で衣を作る
3
細く切ったごぼうに★をふりかけておく
4
1に2を入れて、あとは普通に揚げまーす
5
さつま芋も一緒に揚げました
6
歯ごたえシャキシャキ♪
みんなの投稿 (1)
夫が飲み友達からごぼうを貰って帰りました。
山口ではご当地ブランドとされている「美東ごぼう」です。
流石、スーパーではここまで太くて長くてまっすぐなのはなかなかお目にかかれない立派なごぼう!
先ずはかき揚げにして有難く頂きまーす
(*゚∀゚*)♡

わざわざ天ぷら粉を買わなくても小麦粉と片栗粉でサクサク美味しい天ぷら出来ます
(*ˆ﹀ˆ*)v
うちはいつもこれ!
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