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発酵そみファをお肉の下味にして青椒肉絲 そみファのおかげでお肉が柔らかく 味にコ...
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2 28 豚バラ肉を使い 醤油と甜麺醤ベースのタレで炒めた豚バラキャベツ丼 脇に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の肴

[中国料理]
海鮮焼そば(醤油味)
※無化学調味料/無添加/完全狸調理

麺はラーメン用途のを硬めに湯がいて使用しています。海鮮は冷凍品。
自家製干し椎茸使用。
ベースに青椒肉絲の使ったエキス油使用。
狸の宴シリーズ 真夜中の肴 中国料理 海鮮焼そば 醤油味...
香辛料 五香粉 胡椒 韓国唐辛子粗目 大蒜 生姜
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