胸肉には塩麹 のレシピと料理アイデア

鶏胸肉を塩麹と甘酒に漬けて1日置いたので しっとり柔らかになりました 上からラデ...

とり胸肉を液体塩麹につけて片栗粉をつけて揚げ 大根人参ショウガの酢のものをあえま...

肌寒さが増してきて ほっこり温かな和食が食べたくなったので 久しぶりに煮物をコト...

おはようございます 今朝は凍結に注意だなぁ 早めに出かけなきゃ 皆さま 気を付け...

以前にも書きましたが 相棒は玄米ご飯とか雑穀米がお嫌い 因みに鶏胸肉も微妙らしく...

しっとり美味

鶏胸肉のパサパサ感がジャーキーになると全く気にならなくて コレもかなり美味しいと...

晩ご飯 男の手料理 焼くだけ 下味冷凍 塩麹 鶏胸肉

ネタぎれしました オムライス 胸肉塩麹ソテー 蓮根黒胡椒焼

お弁当 肉料理 野菜料理 卵焼き

試合3日前　昨日の晩ごはん 豚しゃぶのもやし蒸し 塩ポテト 焼き浸し 煮付け 味...

マルコメタイアップ投稿 塩麹パウダーでうまみ料理 カオマンガイ 胡瓜と人参のピク...

胸肉を塩麹で揉んで しばらく置いてから小麦粉ふって焼き オイスターソース マヨネ...

唐揚げ 塩麹 塩麹唐揚げ 胸肉 一晩漬け込んで柔らか唐揚げ