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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
トントン
今日の晩ご飯
新玉ねぎを美味しく食べる冷しゃぶ 茄子南蛮 トロトロ大根甘辛のそぼろ餡 薄揚げと...
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Snapdishの料理写真:朝食を召し上がれ
tamemiti
朝食を召し上がれ
茄子と素麺とネギの味噌汁 作り置きのモロヘイヤと山芋と梅干しと海苔の和え物とピー...
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Snapdishの料理写真:サゴシ西京漬け、厚揚げ茄子オイ炒め、紫芋蓮根甘辛、蕪サラダ
yakinasu
サゴシ西京漬け 厚揚げ茄子オイ炒め 紫芋蓮根甘辛 蕪サラ...
サゴシ西京漬けは焼いただけ 蓮根を買ったので 紫芋とあわせて 片栗粉をまぶして ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧と夏野菜の揚げ浸し（茄子、パプリカ、白葱、万願寺とうがらし）、いさき塩焼き 緑醤油添え、とうもろこしとジュンサイの寒天寄せ、茸とネギのミネラル味噌汁、旬菜はと麦ご飯
akazawa3
今晩は 鱧と夏野菜の揚げ浸し 茄子 パプリカ 白葱 万願...
薬膳料理教室2日目も無事終わり 皆さんのお役に立てた実感 達成感で 気分良く夕餉...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、お造り五色盛り合わせ 鯛 イカ 鮪 ハマチ とり貝、蛸と胡瓜ともずくの酢の物、焼き茄子 すだち、海鮮サラダ レタス 胡瓜 トマトイカ 海老 特製ドレッシング（玉ねぎ、オリーブ、パプリカ等）、かぼちゃとワカメの味噌汁、もち麦ご飯
akazawa3
今晩は お造り五色盛り合わせ 鯛 イカ 鮪 ハマチ とり...
仕事帰りに お造り半額に目がくらみましたが 汗 その他の副菜に野菜をたくさん使い...
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Snapdishの料理写真:2016.12.30(金)
ann*
2016 12 30 金
豚肉の生姜焼き ほうれん草のお浸し 茄子の中華風蒸し お味噌汁 えのき 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:米ナスと新生姜のお味噌汁‼️イチ、レンチン初挑戦の巻❗️恐るべし文明の力、レンチンの不思議❣️(*☻-☻*)
イチロッタ
米ナスと新生姜のお味噌汁 イチ レンチン初挑戦の巻 恐る...
さて 先日メルちゃんと話してて んなら作ってみ と言われてたお味噌汁 やっとこさ...
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Snapdishの料理写真:タラの甘酢あんかけ☻
みーしゃ
タラの甘酢あんかけ
今日の晩ご飯 雑穀米 タラの甘酢あんかけ 焼き茄子 豆腐とワカメの味噌汁 今日は...
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Snapdishの料理写真:2014.0430 朝ご飯
ひよこ0526
2014 0430 朝ご飯
今朝は和食でガッツリ e ノ 大豆の煮物 ホタルイカ煮物 たらこ ちりめんご飯 ...
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Snapdishの料理写真:天津飯・茄子の揚げ浸し・レタスサラダ・玉ねぎワカメ味噌汁
まーまま
天津飯 茄子の揚げ浸し レタスサラダ 玉ねぎワカメ味噌汁
まとめ焼きしたので切り貼り風 笑
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん
ひろこ
お昼ごはん
g d m rning おはようございます 寒い週末 やアラレ雪 3月だというの...
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Snapdishの料理写真:つくねの夜ごはん
kei ( @kei.0408 )
つくねの夜ごはん
豆ご飯久しぶりに食べましたが やっぱり美味しい 揚げ浸しは温かくなってきたので ...
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Snapdishの料理写真:蒸しチキン南蛮 冷奴〜茄子の焼き浸しのせ〜 じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
きくり
蒸しチキン南蛮 冷奴 茄子の焼き浸しのせ じゃがいもと玉...
チキン南蛮風の鶏と 焼きなすを麺つゆとかつお節となめこの出汁に漬け込んで冷奴のタ...
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