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Snapdishの料理写真:秋定食😋
秋定食
キノコの炊き込みご飯 鮭と茄子の南蛮漬け ジャガイモ かまぼこ インゲン豆の煮物...
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Snapdishの料理写真:しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮
しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮
旦那に 茄子と鶏肉で何か作れないの と聞かれた時 しょうこさんの茄子と鶏肉の南蛮...
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Snapdishの料理写真:椎茸の肉詰め&カレイ南蛮漬け
椎茸の肉詰め カレイ南蛮漬け
今夜は 椎茸の肉詰め カレイの南蛮漬け 大根と紫蘇のマヨサラダ 白菜のお浸し 牛...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩ごはん。
ある日の晩ごはん
ある日の晩ごはん サーモンのお寿司 鴨南蛮 茶碗蒸し 鶏肉と茄子の甘酢あん おう...
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Snapdishの料理写真:鰻丼
鰻丼
鮭の南蛮 もやしのナムル 茄子の甘辛 サラダ デラウェア
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
大葉つくね ネギ キクラゲ入り玉子焼き 胡瓜と人参の浅漬け 小松菜 もやしのナム...
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Snapdishの料理写真:茄子の南蛮漬け🍆
茄子の南蛮漬け
茄子の煮浸しが好きな娘と 煮浸しはちょっと飽きてきた私の間をとって 茄子の南蛮漬...
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Snapdishの料理写真:南蛮味噌出来上がりました👍
南蛮・ししとう・茄子・玉ねぎ・人参・青シソ・味噌・砂糖・鰹節・煮干し粉・一味唐辛子・片栗粉入ってます💪
南蛮味噌出来上がりました 南蛮 ししとう 茄子 玉ねぎ ...
もろきゅうの味噌にしたり シソ巻き ご飯の共にしたりと幅広く使えます
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Snapdishの料理写真:しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮🍆🐔
しょうこさんの料理 ナスと鶏肉の南蛮
美味しそうな茄子料理ってことで してました 手軽で美味しかったです 今度は他にも...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー もち麦ご飯 牛肉と椎茸 ほうれん草の炒め物 ポテトコロッケ 鯵の南蛮漬...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー 16穀米 鯵フライ 鶏肉のゴマダレ和え 茄子と新玉ねぎの南蛮漬け ベー...
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Snapdishの料理写真:7/3 お弁当
7 3 お弁当
肉団子とパプリカのオイスターソース炒め 揚げ茄子としし唐の南蛮漬け ナポリタン ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:5月13日 お弁当
月 日 お弁当
玄米御飯 鶏と茄子の黒酢南蛮 小松菜と竹輪の生姜焼き コリアンダーのエスニックサ...
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