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Snapdishの料理写真:今晩は、夏野菜（茄子 獅子唐 南瓜 インゲン 舞茸）と明石蛸の天麩羅、明石蛸と胡瓜と鳴門わかめの酢の物、小松菜の煮浸し、インゲンと茄子と豆腐の味噌汁、ご飯
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暫く田舎に帰省しておりました コロナ渦でなかなか行けず溜まっていた事柄多々で 実...
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Snapdishの料理写真:丸茄子のまるごと揚げ　おろしつゆがけ
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丸茄子のまるごと揚げ　おろしつゆがけ
丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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地元のお野菜たっぷりのお昼ごはん
今日のお昼ごはんのおかずです 長男夫婦が大阪へ戻るので簡単なものばかりですが地元...
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餃子 冬瓜汁 小松菜のあんかけ卵帽子のっけ 茄子揚げ浸し
　
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