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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:海苔だんだんご飯 牛肉とおろし玉ねぎの赤ワイン煮 ウズラの塩茹でカレー風味 切り干し大根 キュウリの昆布醤油浅漬け インゲンの塩茹で プチトマト
June
海苔だんだんご飯 牛肉とおろし玉ねぎの赤ワイン煮 ウズラ...
　
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Snapdishの料理写真:今月の栄養指導教室〜(o^^o) 塩こうじ・醤油こうじ・甘酒で身体の内側からキレイになるレシピ★・塩こうじで★鶏肉のあっさりふわふわポン酢ソテー・ちょっぴり韓国風キャベツもりもりサラダ(塩こうじドレッシングで)・醤油こうじで★じゃが芋と茹で干し大根のコクうま煮・甘酒で★バナナマフィン(ノンオイル&ノンシュガー)
Hatsumi Yamashita
今月の栄養指導教室 o o 塩こうじ 醤油こうじ 甘酒で...
　
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ(レタスに包んで)エンサイのお浸し、オクラの塩茹で(マヨ醤油で)、玉ねぎとジャガイモとワカメの味噌汁です(*^｡^*)
ライム
鶏の唐揚げ レタスに包んで エンサイのお浸し オクラの塩...
　
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Snapdishの料理写真:＊豆腐と椎茸の味噌汁＊玉ねぎサラダ＊豆腐とささみの野菜つくね＊すぐき菜の醤油漬け＊ソラマメの塩茹で＊安納芋の甘露煮
あゆか
豆腐と椎茸の味噌汁 玉ねぎサラダ 豆腐とささみの野菜つく...
　
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Snapdishの料理写真:
kanemitsu
　
　
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Snapdishの料理写真:
銀丸有子
　
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Snapdishの料理写真:
りえはる
　
コストコで買ったサーモンでカルパッチョを作りました オリーブオイル大さじ2 醤油...
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Snapdishの料理写真:
みいちゃん
　
にんじんしりしり にんじん 本短冊切りして 分レンチンする ごま油で炒める しん...
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Snapdishの料理写真:
みいちゃん
　
たまねぎとちくわのケチャップ炒め 玉ねぎ半分うす切りする バター入れて溶けたら炒...
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