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Snapdishの料理写真:世界の食卓探検隊🌏魚香茄子煲
世界の食卓探検隊 魚香茄子煲
世界の食卓探検隊 魚香茄子煲です ようやく中国に辿り着きました 魚香茄子煲は初め...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとミンチの鎮江香酢でとろり餡掛け
厚揚げとミンチの鎮江香酢でとろり餡掛け
豚挽き肉 にんにく 厚揚げ 長ネギを炒めとろみをつけて餡掛けにしました 鎮江香酢...
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Snapdishの料理写真:山椒と菊水しぼりたての大人の大根の漬物🍶
山椒と菊水しぼりたての大人の大根の漬物
大根の漬物が大好きなので作ってみました
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Snapdishの料理写真:酸辣湯に鎮江香酢~✴
酸辣湯に鎮江香酢
中華と日本酒のマリアージュ 酸辣湯 鎮江香酢 菊水しぼりたて純米生原酒
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Snapdishの料理写真:菊水酒造様( @kikusui_pr )の『菊水しぼりたて純米生原酒』とともに今夜もいただきました🍶
菊水酒造様 kikusui pr の 菊水しぼりたて純米...
中華と日本酒のマリアージュ モニター当選 snapdish ユウキ食品 XO醤 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と豚バラの黒酢炒め
Jun
蓮根と豚バラの黒酢炒め
中華と日本酒のマリアージュということで ユウキさんの鎮江香酢で炒めた豚バラと蓮根...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢で酢豚ならぬ酢鶏♪
鎮江香酢で酢豚ならぬ酢鶏
それと菊水さんの純米生原酒 やっと中華とのペアリングー 合うー これを食べた後に...
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Snapdishの料理写真:初カツオのタタキ
初カツオのタタキ
鎮江香酢を使ったカツオのタタキ 少し菊水のしぼりたて原酒を混ぜると香りが更に豊か...
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ&餃子&春巻き× 菊水しぼりたて純米生原酒
春雨サラダ 餃子 春巻き 菊水しぼりたて純米生原酒
春雨サラダ 春巻き 餃子 菊水 中華料理 ユウキ食品 菊水酒造 香酢入りの春雨サ...
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Snapdishの料理写真:白菜と真珠貝のちゃんぽん
白菜と真珠貝のちゃんぽん
今日の 中華 と 日本酒 のマリアージュは 白菜と真珠貝で またまた  ちゃんぽ...
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Snapdishの料理写真:中華鍋
中華鍋
寒いので中華風白湯鍋 中身は白菜 大根 にんじん ねぎ 春雨 豚肉です 鍋 美容...
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Snapdishの料理写真:マーボー茄子
マーボー茄子
去年豊作だった茄子を油で揚げて冷凍保存してました XO醤 甜麺醤 豆板醤 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:単身赴任中の男飯(牛肉と青梗菜のXO醬炒め)
単身赴任中の男飯 牛肉と青梗菜のXO醬炒め
ユウキ食品さんからいただいたXO醬と菊水さんからのしぼりたて純米生原酒のコラボレ...
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Snapdishの料理写真:くるま海老のXO醤炒め
くるま海老のXO醤炒め
世界の食卓探検隊 中華と日本酒のマリアージュ ここまでくると 日本酒を写真に入れ...
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