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- 2025/02/19
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春雨サラダ&餃子&春巻き× 菊水しぼりたて純米生原酒
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香酢入りの春雨サラダを作り、上から白胡麻と粗めに挽いた花椒をかけました。餃子のタレにも香酢を使ったらいつもより中華風。美味しくいただけました♪
ニラたっぷりの焼き餃子でしたが、菊水との相性が良かったです。少し酸味があってスッキリしているせいか、油っぽい中華に合いました👍