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Snapdishの料理写真:ちくわの蒲焼き丼
ちくわの蒲焼き丼
かぼちゃがあったからスープも作った
材料: ちくわ サラダのソーセージ
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Snapdishの料理写真:シンプル茄子🍆の蒲焼き
シンプル茄子 の蒲焼き
炊きたてご飯にもビールにも 袋に米粉入れてシャカシャカ 胡麻油で焼いてタレを絡め...
材料: なす 米粉 昆布つゆ 味醂 お水 減塩醤油 おろし生姜 胡麻...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ風?秋刀魚と茄子のパスタ
ペペロンチーノ風 秋刀魚と茄子のパスタ
秋刀魚と茄子のパスタだとトマトソースを使うと思いますが和風よりに作ってみました ...
材料: 秋刀魚 塩 胡椒 下味用 薄力粉 秋刀魚用 にんにく 輪切り...
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Snapdishの料理写真:なすの蒲焼き
なすの蒲焼き
前回の土用の丑の日に作った蒲焼きのたれがまだあったので 茄子の蒲焼きを作りました...
材料: なす 蒲焼きのたれ ごま油 粉山椒
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼き🎵自家製粉山椒で(*^^*)
鰯の蒲焼き 自家製粉山椒で
お庭で出来た山椒を粉にして鰯の蒲焼きにかけて ホントにいい香り
材料: 鰯 小麦粉 砂糖 みりん 醤油 おろし生姜 粉山椒
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Snapdishの料理写真:うなぎ蒲焼きの長芋乗せ🍀*゜
うなぎ蒲焼きの長芋乗せ
いつも行ってる近所の居酒屋さん 仲良くしてもらっています 土用の丑の日には今年1...
材料: うなぎ 長芋 大葉 すし酢 いりごま
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Snapdishの料理写真:鰻寿司
鰻寿司
土用の丑の日だったので 年に1度の事だと思い奮発して静岡産の鰻を買いました 今年...
材料: ご飯 すし酢 大葉 茗荷 卵 うなぎの蒲焼き
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Snapdishの料理写真:鰯のキムチーズ焼き&鰯とトマト ズッキーニのリングイネ♪
鰯のキムチーズ焼き 鰯とトマト ズッキーニのリングイネ
鰯でとりあえず二品作りました 開いた鰯に塩胡椒して キムチととろけるチーズのせて...
材料: パスタ イワシ プチトマト パン粉 パセリ微塵やハーブミッス...
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Snapdishの料理写真:【節約】なんちゃって🎵うな玉丼
節約 なんちゃって うな玉丼
今日は土用の丑の日です 鰻は高額で買えないので家族で実験しちゃいました 先日 は...
材料: 白はんぺん じゃがいも 味醂 ちりめんじゃこ 海苔 蒲焼きの...
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Snapdishの料理写真:鰻の豆腐重ね蒸し&うざく~市販の鰻の裏技とは…えーっ💦
鰻の豆腐重ね蒸し うざく 市販の鰻の裏技とは えーっ
今日は土用の丑の日ですね そんな事は全く無視した今夜のメニューもすっかり決まり ...
材料: 市販の鰻
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
今晩のおかず 品めでした パパ的に照り焼き 蒲焼きは名人の域に達した
材料: 井上古式醤油 味の母 みりん 日本酒 無漂白砂糖
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Snapdishの料理写真:秋刀魚玉ねぎの蒲焼き風あんかけ
秋刀魚玉ねぎの蒲焼き風あんかけ
秋刀魚だけの予定だったのですが ボリュームを出すため 玉ねぎを入れました
材料: 開きサンマ 玉ねぎの 醤油 砂糖 酒 ゴマ 酢
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Snapdishの料理写真:夏のご馳走!「うざく」
夏のご馳走 うざく
先日うなたま丼を作りましたが まだうなぎが残ってます 私は実はご飯と食べるより ...
材料: うなぎの蒲焼 きゅうり 大葉 生姜 米酢 追い鰹つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:イワシの蒲焼きお夕飯♥︎
イワシの蒲焼きお夕飯
お魚が食べたくて 鮮魚売り場をうろうろしていたら イワシ4匹で75円を発見 即買...
材料: いわし 片栗粉 醤油 みりん 酒 生姜チューブ さとう ごま...
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