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Snapdishの料理写真:2023.4.18 今日の夫弁当
mie
2023 4 18 今日の夫弁当
焼き鮭 だし巻き卵 うずらベーコン ミニトマト 蓮根のきんぴら お弁当 焼き魚 ...
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Snapdishの料理写真:
 
4 14夜 豚肉長ネギえのき和風炒め 蓮根片栗粉焼き
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Snapdishの料理写真:春のお弁当
春のお弁当
春キャベツの焼売 人参のシリシリ 豚肉の新玉ねぎみぞれ焼き 鰆のフライ 蓮根の天...
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Snapdishの料理写真:4/2 お花見弁当💗
4 2 お花見弁当
突然思い立ってお花見行こーって 常備菜もあるし海老フライもチキンカツも衣付けて冷...
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Snapdishの料理写真:のり弁。
のり弁
焼き鮭 ちくわ磯辺揚げ だし巻き卵 蓮根きんぴら ウィンナー お弁当
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Snapdishの料理写真:蓮根と舞茸の胡麻マヨネーズ和え          コンビーフ🥦ポテトのお焼き       きんぴらごぼう
蓮根と舞茸の胡麻マヨネーズ和え          コンビ...
きんぴらごぼうと蓮根 舞茸の胡麻マヨネーズ和えにほんだしを隠し味で入れてみました
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:【🍶晩酌 家飲み 📝レシピと献立】
晩酌 家飲み レシピと献立
お酒がすすむ 和食の夕飯 豚肉の生姜焼き 小松菜煮浸し ボイルやりいか ごまドレ...
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Snapdishの料理写真:ひな祭り🎎 ちらし寿司
ひな祭り  ちらし寿司
ちらし寿司 サーモン カニカマ 白だしとみりん味付けの卵焼き カンタン酢と白だし...
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Snapdishの料理写真:2023/03/03お弁当〜♡
2023 03 03お弁当
鯖の胡麻照り焼き だし巻き玉子 ウインナー 蓮根のピリ辛醤油 竹輪の磯辺揚げ
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Snapdishの料理写真:【🏡おうち居酒屋/レシピと献立】
おうち居酒屋 レシピと献立
火曜日です 卯の花が食べたくて 早朝 豆腐屋さん行きました 夕飯は お酒がすすむ...
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Snapdishの料理写真:🔷食感楽しむ蓮根と焼き豆腐の具沢山卵とじ🥕🍄20230219🔷
食感楽しむ蓮根と焼き豆腐の具沢山卵とじ 20230219
お肉は 予め下味つけよく混ぜ ふんわりとした食感に 干した えのきも歯ごたえ 鶏...
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Snapdishの料理写真:【パパッと簡単‼️週末ごはん】
パパッと簡単 週末ごはん
土曜日 手間暇かけない晩ごはん   羽根付き餃子 冷凍品   高野豆腐と 小松菜...
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