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今宵は夜に聖水沐浴ミサなので昼聖水は無し
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これ すっごく気になってたので作っちゃいました あ 豚バラじゃなく冷凍庫に眠って...
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Snapdishの料理写真:大阪の本町の植田塾。

みなさん、ご存知の方も
多いと思いますが
そば打ちのお教室があり
そこでは、お昼にお得なお値段で
お蕎麦がいただけます。

もちろん価格がお安くシンプルゆえ
薬味も一切ありませんが 
美味しいお蕎麦がいただけますので
蕎麦好きのおじさまたちで
お昼時はいっぱいだったなと印象があります。

そんな
大阪の本町の植田塾 みなさん ご存知の方も 多いと思いま...
神戸から少し足をのばすだけで こんなにも素敵な雪化粧 お蕎麦に戻りますが 粗挽き...
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静岡県内にいくつか店舗がある たこまんというケーキ屋さんのカフェで うどんやお蕎...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[ある日の昼飯]
ハイカラ蕎麦の卵入り(温)
※関東圏ではタヌキ蕎麦にあたる。

スーパーで1玉23円の袋蕎麦
生卵
先日の天婦羅滓
細ねぎの刻み
狸特製 無化調 天然出汁

出汁か卵が一番コスト掛かってる🤣
ご馳走様でしタヌ。

にしても、つくづく思うのだが。
関東って大阪より、
有る意味商魂激しいわ。🤣

大阪の立ち食いうどん屋では、
ほぼ取り放題の天かすとネギを載っけて
タヌキ蕎麦と称して料金取るんだもんな
言い訳なのか、蒲鉾か🍥(鳴門)の薄切りが投下されてる場合が有る様ですが。
(;´∀`)

※今は大阪でも座る御店ならば、
ハイカラ蕎麦(饂飩/温冷有)として
メニューに有ります。

※因みに、ハイカラの語源は
タネ抜き天婦羅滓うどんに対しての、
京都式一流の嫌味から来ています。🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ ある日の昼飯 ハイカラ蕎麦の卵入り 温 ...
 
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