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Snapdishの料理写真:ぶっかけ蕎麦✨
焼き茄子と海老天に刻みきゅうりで食感を楽しむ♪
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Snapdishの料理写真:冷やしぶっかけ蕎麦 徳島の鳴門わかめ、焼きびたしにしたナス、 目の前の畑でもらって来るシソの葉にネギ、揚げ玉を入れて^_^
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Snapdishの料理写真:焼き椎茸蕎麦♪
焼き椎茸蕎麦
 
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Snapdishの料理写真:ざる蕎麦 山芋のグラタン 枝豆 混ぜこぜサラダ ニンニクのホイル焼き  塩にぎり🍙   で晩ごはん〜今日も暑い中お疲れ様デス (m*´∀`)mペコリン♪
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Snapdishの料理写真:誇年蕎麥麵/年越しそば
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦を打とう!^_^ 毎年茨城の碾きたての蕎麦粉を頂くので年末は年越し蕎麦を打ちます。 狭いキッチンで打つので小さいのを何回かに分けて作ります。狭いのでやりにくいしままごとみたいですいません。 出汁は一晩浸した昆布と碾きたての鰹節で出汁を取り、鳥肉と焼きねぎ、買ってきたかき揚げと海老の天ぷらに蒲鉾を添えて^_^
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦とマグロの釜焼き!
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉と古代米粉ともち麦のチーズお焼き★豚レバー大根おろし添え
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