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Snapdishの料理写真:潮吹き貝と筍のパスタ
潮吹き貝と筍のパスタ
昨日の夕飯 浅利の代わりに 潮吹き貝っての発見 と言う事で 筍と蕗と合わせてパス...
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Snapdishの料理写真:2/28お弁当
2 28お弁当
三色だんご風 おにぎり 鮭 白ごはん 青海苔 桜の葉の塩漬け 蕗の炊いたん 筍の...
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Snapdishの料理写真:蕗と筍のお寿司🌸
蕗と筍のお寿司
筍 蕗 春の野菜 この季節 色んなところからいただきます 蕗と筍のお寿司 お姑さ...
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Snapdishの料理写真:sakurakoさんの料理 朝掘り筍の煮物~我が家の若竹煮~
sakurakoさんの料理 朝掘り筍の煮物 我が家の若竹...
筍と蕗の煮物を堪能した後 ワカメをドバッと足して さくらこちゃんの若竹煮に変身 ...
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Snapdishの料理写真:3/25お弁当
3 25お弁当
一の重 和菓子風のお弁当 桜もち風のごはん 鳴門金時の二色きんとん ねじり梅 生...
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Snapdishの料理写真:黒ムツ 蕗の葉包み焼き
黒ムツ 蕗の葉包み焼き
黒ムツ 筍 蕗を蕗の葉で包んでグリルへ 包み忘れた蕗味噌は後添え ー
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Snapdishの料理写真:唐墨 道明寺 浅利
唐墨 道明寺 浅利
竹籠八寸その二 浅利のなめろう 唐墨道明寺 筍の道明寺揚げ 自家製串あさり なめ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さより木の葉造り、筍の炊き合わせ 人参 ごぼう しめじ よもぎ麩、蕗の青煮、もずくすまし汁、ほたるいかご飯  春を告げる魚のひとつのサヨリを見かけたら作ろうと思っていた木の葉造り。腹黒ながら繊細な味を上品に仕上げました。作っていて楽しかった!  透き通るような銀色の肌、締まった身はお造りも美味。  ほたるいかは
今晩は さより木の葉造り 筍の炊き合わせ 人参 ごぼう ...
続き ほたるいかは小さいものが特価だったのでたくさん入れて炊込みご飯にしましたが...
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Snapdishの料理写真:お花見弁当🌸
お花見弁当
陽光米十分つきご飯しそ香泉 筍含ませ煮 蕗の葉佃煮 蕗の土佐煮 つくし佃煮 西貝...
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Snapdishの料理写真:蕗と筍の土佐煮
蕗と筍の土佐煮
蕗大好き 筍は水煮だけど 旬が真逆だから仕方ないよね この組み合わせ考えた人誰だ...
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Snapdishの料理写真:桜ごはん🌸
桜ごはん
もう桜も終わりですね 筍 蕗を入れて炊きました
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Snapdishの料理写真:迎え盆✩.*˚朝ご飯
迎え盆 朝ご飯
おはようございます 2023年8月13日日曜日 朝ご飯は 焼き鮭 納豆 塩焼き海...
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Snapdishの料理写真:今晩は、カマス焼き霜造り、山菜天婦羅(筍、たらの芽、三つ葉、空豆、牛蒡、レモン塩 、マグマ塩トリュフ塩)、蛍烏賊のだし醤油漬け、蕗とイカのスープ 三つ葉、蕗ご飯、あすかルビー
今晩は カマス焼き霜造り 山菜天婦羅 筍 たらの芽 三つ...
今日は明日香村に行ったついでに 道の駅飛鳥で 特産のイチゴあすかルビーや 山菜を...
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓柚子冷奴・蕗と筍の煮物・蓮根のたらこ和え
wait a moment ちょっとこれで待っててね 柚...
妙高の蕗を母が処理してくれたので蕗をいっぱい使って和食 乾杯
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