蕪葉のお浸し  鶏がら  のレシピと料理アイデア

ワインが 進んでいます

先日食べた東京軍鶏の鶏ガラを約2時間半煮込み そのスープで水炊きに 黄金色のスー...

呑んで帰って作った夜食 食べたあとに肥ると後悔

スパイシーカレーライス イタリアサラダ オレンジジュレ

残業でしたが 昨日からコレ としていた お好み焼き 長芋とか とか紅生姜と 作り...

豚骨ベース 鶏ガラ たまり醤油ダレ 和歌山醤油とんこつラーメン まじクセになる濃...

出汁は牛骨 鶏ガラ 野菜で5時間煮込み 岩塩で味付け ラーメンは奥が深いですね

昆布 煮干し 鶏ガラのミックスープと岩塩で 塩マスと唐揚げのトッピングもマッチし...

完全に酒呑みのメニューになりましたが はんぺんボールとごぼうの唐揚げを作りました...

昨日焼いた 黒毛和牛のステーキ そのフライパンで 焼き飯 もやし コーン 粗挽き...

鶏肉がメインにするほど 量がなくて 副菜扱い さて 何を作るか 冷蔵庫にある物で...

レッドカレーを作りました カレーペーストとココナッツミルクを合わせて好きな具材を...