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Snapdishの料理写真:平目刺し❣️
平目刺し
白身 薄造り ポン酢 新鮮 歯応え
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今宵の御料理
皆様と乾杯‼️🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
[先付け]
オクラの狸特製出汁醤油掛け

[向付け]
河豚叩きの薄造り
(石川県産)
自家製ぽん酢
(スダチ入り/無化調/無添加)

[碗物]
半助(鰻の頭)豆腐の出汁仕立て
三つ葉(大阪/泉州産)添え
[炙り物]
ローストビーフ
[〆]
未定(焼飯/蕎麦/饂飩/等)

赤貧の為に今冬期は殆ど河豚食べて無い
。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。  カンパ求む‼️(切実)
いや、
(・ω・)…。丸々飼って頂いても🆗‼️(笑)
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様と乾杯 ゞ っ 先付け...
河豚刺しを箸で ぐるぐると巻いて藤山かんび式に食べたら一気に3分の1減った 和食...
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今晩は めごちの稚魚唐揚げ 蛍烏賊と菜花の辛子酢味噌和え...
春ですね 小魚が美味しい季節 コチは夏が旬のすこぶる美味な白身魚で よく薄造りや...
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