西京焼き  酒粕  のレシピと料理アイデア

好きなんです 銀鱈 ノ 西京漬け 買うとお高いから 自分で漬けちゃいます あぁ ...

味噌味のお魚は美味しいけれど 焼く時に焦げ易くて そんなあなたに贈ります d 簡...

ほっけをつまみに キュッと一杯 たまらんねぇ 前盛りにした 赤しそ味噌も また良...

酒粕と味噌に漬けたサクラマス 前盛りは 自家製 行者にんにくの醤油漬け 簡単料理...

実は 使っているのは西京味噌ではなく 普段使いのこうじ味噌です が 酒粕と合わせ...

大好きな銀鱈 最近 お安く手に入ります

大好物 ポリ袋に酒粕と味噌を入れて揉み揉みし 銀鱈を漬けること3日 袋からにょろ...

大好物 お高い西京漬けも自家製ならお手軽に

今日も寒かったですねー 先週の検査の結果を聞きに病院へ 今日はこんなお天気だから...

とある日の食卓 銀鱈の西京焼き風をメインに 和食 古尾谷 焼魚の前盛りにはストッ...

　

　

本日の二品目は魚料理 この時期は年度末に掛けて多忙になって遅い時間の帰宅が続きま...

毎年お雛さまのお料理のご注文下さいますお客さまや ご近所さま ご常連さまにお料理...