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Snapdishの料理写真:夜はアサリの酒蒸し!昼は…写真撮るの忘れた!(´Д` )豚丼にしました( ´ ▽ ` )ノ
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Snapdishの料理写真:1/13昼食  #昼ごはん  •豚丼 •かぼちゃの煮物 •れんこん他のきんぴら•漬け物 •みそ汁   …日の出みりんの料理酒、かぼちゃ煮と豚の下味に使わせてもらってます!‥
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Snapdishの料理写真:豚丼を作りました。北総豚肉を買ってきてお酒とニンニクと生姜で炒めて別に炒めておいた野菜とあわせて、醤油とミリンと砂糖と赤ワインで味付け。丼のご飯の上にレタスを引いて盛り付けて白髪ネギとゴマをふって完成。漬け物も横に乗せます。美味い!
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