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Snapdishの料理写真:『マハタのねぎま』✨✨✨マハタのお造りも美味しかったよ!😋
マハタのねぎま マハタのお造りも美味しかったよ
一週間寝かせた4キロのマハタ ちょうど良い感じに熟成して めっちゃ美味かった 全...
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Snapdishの料理写真:鳥肉鍋とお造り
鳥肉鍋とお造り
ちょ 寒いので 鍋ばかり
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Snapdishの料理写真:今晩は、明石タコ造り、鯖棒寿司、茶蕎麦巻き、めかぶ和え、胡瓜の梅漬け、メロン
今晩は 明石タコ造り 鯖棒寿司 茶蕎麦巻き めかぶ和え ...
今日のタコは 私が釣って来た物 え と 度見しますよね 前々から漁業デビュー を...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食
🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️

[お凌ぎ]
バインミー
(だいぶ先に食べましたw)

[先付]
もずくの黒酢
鱧の落とし
(狸の自家製 梅肉)

[向付]
めばち鮪のお造りと鱧落とし
(狸特製 漬け醤油)

[焼物]
若鶏の炙り
(岩塩とユウキ社の刻みハラペーニョ)

[汁物]
吸い物

[デザート]←此れザンス❗
イチゴ数個投下した焼酎🤣
※ちな、
イチゴの産地はくまモンでやんす💖
狸の宴シリーズ 今宵は和食 っ 皆様に乾杯 お凌ぎ バイ...
 
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Snapdishの料理写真:太刀魚の炙り・薄造り。
太刀魚の炙り 薄造り
脂がのって最高に美味しかったです 炙りは わさび醤油 柚子胡椒 薄造りは ポン酢
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食
🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️

[お凌ぎ]
バインミー
(だいぶ先に食べましたw)

[先付]
もずくの黒酢
鱧の落とし
(狸の自家製 梅肉)

[向付]
めばち鮪のお造りと鱧落とし
(狸特製 漬け醤油)

[焼物]
若鶏の炙り
(岩塩とユウキ社の刻みハラペーニョ)
(狸特製 四川風 岩塩と香辛料の合わせ塩)

[汁物]
吸い物

[デザート]
イチゴ数個投下した焼酎🤣
狸の宴シリーズ 今宵は和食 っ 皆様に乾杯 お凌ぎ バイ...
 
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Snapdishの料理写真:ちだいのお造り
ちだいのお造り
ちだい チダイ お造り 刺身 鯛の刺身 鯛のお造り
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Snapdishの料理写真:イカのお造り
イカのお造り
イカ捌くの上手くなってきた感ある サークルとバイトが忙しくて久しぶりの休日にやっ...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
オムレツ お造り 揚げ茄子の鶏そぼろ餡かけ タコぶつ もずく ごちそうさんでした
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Snapdishの料理写真:7月26日  晩御飯
7月26日 晩御飯
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Snapdishの料理写真:イサキのクロス姿造り🐟🌺🐟   
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イサキのクロス姿造り ぱぴこ家姿造り ぱぴこ家お気に入り
中型イサキが 尾で安くて購入 尾は塩焼き いやいや折角なのでクロス姿造りにしまし...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のニラもやしナス炒めと、鯵のお造り!(=゚ω゚)ノ✨
鶏胸肉のニラもやしナス炒めと 鯵のお造り
ミョウガがいいアクセントになっている
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Snapdishの料理写真:豚肉のニラもやし炒め、タコのお造り!Ⴚტ◕‿◕ტჂ ✨
豚肉のニラもやし炒め タコのお造り
明石のタコが売っていたのでかってみた コリシコ旨し 笑
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Snapdishの料理写真:三種の海老だし味噌汁  手長海老のお造り  ししゃも南蛮漬け  ぶり大根
三種の海老だし味噌汁 手長海老のお造り ししゃも南蛮漬け...
魚屋の夫が80匹の海老から取った出汁で お味噌汁を作ってくれました
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