造り のレシピと料理アイデア

那覇の隠れ家居酒屋 新鮮 美味い 刺身

脂ののった活サバは 酢 せずに刺身で文句なしの青魚 iPhoneがサバの脂でヌル...

ドンコは水っぽくて造りにしづらいですが刺身でも美味しい白身です 昆布締めで一晩 ...

ぶり大根 ツナとブロッコリーのマヨネーズ和え マグロのお造り 今日は和食な気分だ...

夕飯 ご飯 土佐造り 鰹のたたき 野菜 添付の土佐造りのたれとおろし生姜 きはた...

お刺身 マリネ 魚料理 野菜料理 和食

真子鰈と違い 熟成させないシコシコ感を味わうのが好きです そのため たら血抜きし...

お造り盛合せ なすと牛肉の味噌煮込み もずく酢 金時人参の含め煮 小松菜と揚げの...

赤貝とアジのお造りがメイン の晩ごはん あとは 副菜のお野菜いろいろ 赤貝とアジ...

今が旬 秋刀魚が旨い

伊勢海老姿造り 鯵の姿造り たたき 生本マグロ中トロ 天然真鯛 北海道産帆立 こ...

　

お待たせしました 貴女のイチ ただいま参上でございます どなたのイチや ちょっと...

たこ天食べたくて買って帰った真だこ こんなに余りました そもそも たこ一匹買って...