関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:あいさんの料理 いかとズッキーニのガーリック蒸しに塩麹をプラスしました❤️
あいさんの料理 いかとズッキーニのガーリック蒸しに塩麹を...
皆様こんばんは 今日はソフトボール の練習に行き汗をかいて来ました 暑いけど気持...
材料: 油揚げ 水 糀甘酒 醤油麹
レシピをチェック
  • 11,076
  • 383
  • 32
  • 54
  • 保存
Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
レシピをチェック
  • 178
  • 87
  • 18
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のレモン煮✨
鶏むね肉のレモン煮
どことかの人気給食に 鶏肉のレモン煮 があるらしいの それを参考に作ってみたよ ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 レモン汁 醤油 砂糖 みりん 酒 サ...
レシピをチェック
  • 252
  • 94
  • 15
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ロースぐるぐる巻き白ネギごままみれ✨
豚ロースぐるぐる巻き白ネギごままみれ
豚ロースくるくる巻き白ネギごままみれを作ったよ ロメインレタスを巻くつもりだった...
材料: 豚ロース肉 白ネギ 塩麹 醤油 酒 みりん はちみつ ごま
レシピをチェック
  • 137
  • 81
  • 13
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏もも肉の甘辛炒め✨
鶏もも肉の甘辛炒め
鶏もも肉の甘辛炒めを作ったよ 下味は塩麹と甘酒につけたの 甘酒が少しだけ余ってた...
材料: 鶏もも肉 塩麹 甘酒 片栗粉 醤油 酒 砂糖 みりん
レシピをチェック
  • 394
  • 98
  • 30
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:ささみの甘辛ピリ炒め✨
ささみの甘辛ピリ炒め
甘酒おかず部 ささみの甘辛ピリ炒めを作ったよ ささみは猫さまのピンはね ささみを...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし みりん 豆...
レシピをチェック
  • 242
  • 84
  • 15
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘ピリ辛・ごぼう入りチキンナゲット✨
甘ピリ辛 ごぼう入りチキンナゲット
ごぼう入りチキンナゲットを甘ピリ辛味で作ったの 鶏むね肉を適当にカットして塩麹パ...
材料: 鶏むね肉 塩麹パウダー 片栗粉 塩コショウ たまご ごぼう ...
レシピをチェック
  • 283
  • 97
  • 23
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹使いの唐揚げマウンテン✨
麹使いの唐揚げマウンテン
自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
レシピをチェック
  • 193
  • 97
  • 23
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹唐揚げ✨
塩麹唐揚げ
塩麹を使って唐揚げを作ったよ いつもはたれに漬け込んでから揚げるん だけど たれ...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 ごま油 塩麹 鶏ガラスープの素 すりおろ...
レシピをチェック
  • 174
  • 97
  • 13
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチンなす&生姜麹味噌たれ添え✨
レンチンなす 生姜麹味噌たれ添え
レンチンなす 生姜麹味噌たれ添えを 作ったよ マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみ...
材料: なす 生姜麹 自家製 つぶみそ 砂糖 みりん 酒 醤油 小ネ...
レシピをチェック
  • 1,782
  • 86
  • 17
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:四川風シビ辛麻婆豆腐
四川風シビ辛麻婆豆腐
花椒 ホアジャオ をかけるのがポイントです 中華 肉料理 麻婆豆腐
レシピをチェック
  • 83
  • 58
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛ピーナッツ炒め✨
鶏むね肉の甘辛ピーナッツ炒め
鶏むね肉の甘辛ピーナッツ炒めを作ったの 鶏むね肉をスティック状にカットして 塩麹...
材料: 鶏むね肉 生姜麹 塩麹 片栗粉 醤油 酒 砂糖 みりん ピー...
レシピをチェック
  • 175
  • 64
  • 18
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肩肉となすと白ネギのピリ辛味噌󠄀炒め✨
鶏肩肉となすと白ネギのピリ辛味噌 炒め
マルコメタイアップ投稿 鶏肩肉となすと白ネギのピリ辛味噌 炒めを作ったの 鶏肩肉...
材料: 鶏肩肉 塩麹 自家製 なす 白ネギ つぶみそ 醤油 酒 みり...
レシピをチェック
  • 2,056
  • 92
  • 20
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:カブの煮物✨
カブの煮物
一つ前の投稿でこのカブの葉っぱのふりかけを投稿したので今回は本体部分 カブを油揚...
材料: カブ さつま揚げ 油揚げ 醤油麹 酒 みりん 砂糖
レシピをチェック
  • 652
  • 86
  • 18
  • 3
  • 保存