酒  鰻丼  のレシピと料理アイデア

相方さんのリクエストで今夜は鰻丼 無理して国内産 薬品不使用の鰻を買って作りまし...

まだまだ暑かった 8月の食卓 土用の丑の日あたりで お外ランチでひつまぶしをいた...

鰻を水洗いタレを落とし フライパンで皮目から酒を振り蓋をして ゆっくり蒸し焼きに...

ちっちゃな鰻蒲焼きを酒で蒸して　蒲焼きタレで味付けし 炒り卵と一緒に丼にしました...

スーパーの鰻のタレを洗って焼き直し とろろ飯を添えて昼ごはん 鰻の蒲焼き とろろ...

鰻丼 市販の鰻は水で洗ってタレを落として お酒でしばらく蒸し タレを煮からめまし...

ぉ弁当に鰻は 勿体無い m なので を代用で ご飯を鰻 で炊く ひと手間で旨さu...

スーパーで鰻買ったのでフライパンで酒蒸ししてタレに絡めたら ワンランク上になりま...

土用の丑の日 には間に合いませんでしたが 国産 うなぎ で 鰻丼 錦糸卵 お吸い...

土用の丑の日 うなぎを売り 食べました 苦手で45年食べてなかったけど 店頭焼き...

鰻が食べたくて今日は鰻丼にしましたぁ o お酒を振ってレンチンすればふかふかにな...

今日は 土用の丑の日 です 先日 鰻を頂き すでに身も心も満たされているので 今...

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酒で少し蒸してトロリと仕上げました