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手料理
  • 2014/10/16
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フェイク鰻丼(サンマ活用)で*ぉ弁当

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ぉ弁当に鰻は…勿体無い(* ̄m ̄)プッ
なのでサンマを代用で♪
ご飯を鰻タレで炊く、ひと手間で旨さupです

切って開いたサンマに同量の酒・味醂・醤油で
照焼きにする
◎又は超ぉ手軽に!サンマ缶を使用
サンマ缶の身は、酒をふって焼く

米…2合 蒲焼タレ…80ml 酒…大サジ2
旨味調味料…少々
炊き上がったご飯に錦糸卵、もみ海苔を乗せ
焼いたサンマを置く

万願寺唐辛子の煮浸し、炒め豆苗のチーズサラダ
などなど #丼もの #秋が満喫できるお弁当ネタ #お弁当