今日の晩御飯/ドドドンと鰻丼＆自家製塩豆腐と納豆のサラダ＆タケノコの煮物＆リンゴとパイナップルと水切りヨーグルト

鰻が食べたくて今日は鰻丼にしましたぁ〜*\(^o^)/*
お酒を振ってレンチンすればふかふかになるょ〜
山椒をいっぱいミルしてめっちゃ美味しかったです(^○^)

水切りをして塩と昆布茶を振り一晩寝かせただけの塩豆腐を作ってみました
想像してたより美味しくて明日の分もまた作りました(^^;;
お野菜と納豆でサラダにして食べたょ〜

数日前に作った粕床で干し椎茸を漬けたけどそのまま食べるにはお酒の香りが強過ぎたのでタケノコと煮てみました
驚くほど美味しかったですo(^▽^)o

そしていつもの水切りヨーグルトとリンゴとパイナップルも安定の美味しさ‼︎

今日も美味しく食べられて幸せ♪( ´▽｀)