酒  麹ごはん  のレシピと料理アイデア

おはようございます 夜中からの雷 雨 朝方はバケツをひっくり返したような勢い 我...

こんばんは 今夜は鶏胸肉の塩麹漬けソテーのネギ塩ダレ 胸肉でちょっぴりヘルシーに...

今宵のメインは厚揚げとズッキーニの発酵味噌だれ炒め 米油で炒めた厚揚げとズッキー...

おはようございます 気温が急降下 暑さからの過ごしやすい日は僅か 羽織物が必要な...

手毬麩 田楽味噌 鱧のすり身 春色みじん粉揚げ 焼き鳥風照り焼き 紅白梅 大根 ...

今日のメインは塩唐揚げ すりおろしにんにくと塩麹で漬け込んで 片栗粉をまぶしてカ...

ついね 丼になっちゃうの お昼ごはんに家族がいると 何か作らなきゃいけないんだけ...

マルコメさんから頂いた糀甘酒を下味に使って しっとりよだれ鶏 もう何回目かわから...

おはようございます 今日1日頑張れば3連休ですね 西日本から東日本が高気圧に覆わ...

おはようございます 先ほどの昨日の朝ごはんに続き こちらは昨日の夜ご飯でございや...

ハナマルキの新商品 追いこうじみそ は 70年前の伝統製法 追いこうじ製法 で仕...

自家製塩麹で漬けて置いた鶏もも肉 長ネギ 菜の花 に べんのめんつゆ 酒 水 セ...