酒  麹ごはん  のレシピと料理アイデア

今晩はトンカツ用のお肉の塩麹焼き 昨日のうちの下ごしらえは トンカツ用のお肉の脂...

手羽元の醤油麹照り焼き もやしと豚バラの酒蒸し鍋 白ごはん しじみとじゃがいもの...

鶏モモの醤油麹漬けは お酒と砂糖と醤油麹を混ぜたものに漬け込んでいました 先週末...

おはようございます 一昨日 長男から送られてきた あま酒1ケース 一人暮らしの彼...

鶏モモ料理酒と梅干しに漬けといたけども 麹甘酒ときび砂糖 穀物酢でぐつぐつ ピー...

レトルトごはんの買い置きはいざという時用にしとくんだけど 使ったら負けな気がして...

昨日の晩ごはん 青マスの塩麹焼き 取り出す時崩れた ししとうの甘辛グリル アスパ...

簡単 なのに ジューシー でとってもおいしくて ちょこっと豪華になる 手羽中焼き...

いただいた麹甘酒で唐揚げをつくってみました いつもよりジューシーでおいしかった ...

今宵のメインは厚揚げとズッキーニの発酵味噌だれ炒め 米油で炒めた厚揚げとズッキー...

晩御飯 夕飯 夜ごはん 赤魚 の 塩麹 焼き 豆苗 サラダ ヒレカツ トマト と...

あんまり作らないんだけど もらったかぼちゃが半玉でもデカいので一部だけ レシピは...

えりんぎ 油揚げ うずらの卵 豚肉を炒めて塩コショウと醤油麹 お酒 胡麻油で味付...

こんがり焦げ目をつけたピーマンと 醤油麹に漬け込みしっとり柔らかくなった豚肉を ...