酒        蕗  のレシピと料理アイデア

大きな鰆の魚卵を頂いたので 旬の蕗と焚き合わせに 蕗は塩ずりして下茹で後 冷水に...

好きな鯛子をスーパーでみつけたので 空豆 グリーンピース 蕗と共に炊き合わせまし...

ピーマン 買い忘れてアスパラで 代用しました じゃがいもも新じゃがだった ので美...

小振りの海老芋を収穫した分で 煎り酒を使った餡を作って揚げた海老芋を掛けました ...

思いつきで蕗の青煮 暮れに戴いたお正月用のお酒をまだ開けてなかった 早速アテに

先程のアップした続き 1 月ぶりの更新 もう秋ですが ひとまず 夏にアップできな...

いただいていた菊水の辛口をようやく開けられました 飲み口が凄くスムースで日本酒苦...

山菜炊き込みごはん 蕗 わらび 笹の子 人参 油揚げ お酒 醤油 定番 ごはん ...

ご飯のお供にお茶漬けにお弁当にお酒の肴に また追加生産せねばー

蕗の炒め煮にもカレー粉を加えていつもと違う味を楽しむんです 道の駅で購入した蕗を...

半熟たまご いくらのおでん 自家製鰯つみれ 蕗 銀杏串のおでん 大根 カニ面 糸...

おやつに おはぎを買ったんだけど お腹減ってなくて 晩ごはん代わりに 食べる事に...

居酒屋のカウンターの上 に並んでるおつまみのイメージです ほうれん草の胡麻和え ...

ちょっと忙しくしている間に 1 月ぶりの更新になってしまいました もう秋ですが ...