酒種 のレシピと料理アイデア

甘酒おかず部 おはようございます 8月もいよいよ終盤に 朝は少しずつ涼しい風が ...

1 月程前に初めて作って 娘とめちゃ美味しいやん ってなった料理 調味料は酒と塩...

冷凍してたハンバーグの種を使ってピーマンの肉詰め作ったよ ちょっと焦げたけどんま...

パン教室の宿題生地 しっとり美味しい甘い角食

先月のお教室 記録として まめミルクのパン 発酵種 玄米粉 蒸し大豆 豆乳 太白...

GWいかがお過ごしですか 我が家は どこへ行くともなく 長女は仕事 約一名 ソロ...

今回は 山椒風味 しいたけの肉詰め大葉巻きのレシピをご紹介いたします しいたけに...

自家栽培の韮 見栄えは悪いけど 鰹と鯖節の出汁 酒味醂醤油でさっと煮て卵とじ 最...

32cmのフライパン一面にギョーザの皮を重ねて敷いて ギョーザの種を乗っけ上にも...

カニカマ　はんぺん　スライスチーズ　大葉をライスペーパー巻きにして焼きました 鶏...

カックカク角食 思ったよりも窯伸びしました ブログ更新しています よかったら見に...

寒くなりましたね すっかり発酵も遅くなりました ひたすら待つ ことを覚える この...

黒シリーズ 続いてます 酒種 マルコメタイアップ投稿 糀甘酒の素 山食 竹炭パウ...

今回は 米こうじ酵母で シナモンと胡桃の酵母クッキー 気温の変化が激しすぎて体調...