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Snapdishの料理写真:2017/07/13 高円寺ほんずなし
 源タレ鶏唐揚げ
 リンゴ酢のポテサラ
 シメニシン
 ホタテ貝柱のフライ
2017 07 13 高円寺ほんずなし 源タレ鶏唐揚げ ...
 
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Snapdishの料理写真:厚切りとり天丼 半熟卵のせ 黒酢タレ
厚切りとり天丼 半熟卵のせ 黒酢タレ
 
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Snapdishの料理写真:ขนมกุยช่าย カノムクイチャーイ ニラまんじゅう  肉まんとかギョーザにそっくりだけど、中に入っているのはホントにニラだけ。 いったん蒸したヤツを油で揚げ焼きにするのが多いみたい。 ソースはシーユーダムと酢がメインで、日本のギョーザのたれとはだいぶ違う。ギョーザのタレで食べてもおいしいかも。
カノムクイチャーイ ニラまんじゅう 肉まんとかギョーザに...
 
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Snapdishの料理写真:鳥天丼半熟卵のせ黒酢タレ
鳥天丼半熟卵のせ黒酢タレ
 
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Snapdishの料理写真:米粉の皮の羽根つき餃子。タレは右から自家製ポン酢、デコポンポン酢、塩麹。
米粉の皮の羽根つき餃子 タレは右から自家製ポン酢 デコポ...
 
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Snapdishの料理写真:四川料理
たまプラーザの四川料理屋さん。
四川山椒を使った痺れる料理も美味しいのですが、
よだれどり、アオリイカの青ジソ炒めの塩系(広東?)も絶品です。

☆よだれどり
よだれが出るほど美味しいと言う由来からだそうです。黒酢がきいたタレがヤバーい^ ^
四川料理 たまプラーザの四川料理屋さん 四川山椒を使った...
 
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Snapdishの料理写真:【一品推し】鰯がこの時期には珍しく素晴らしいです。鰯に関してのメニューは幅広く、皮目をパリッと炙って握るのも良し、薄くスライスして野菜ベースのタレと薬味とで絡めて食べるのも良し、また酢〆にした鰯をガリと大葉等で押し寿司にした漁場寿司。オールラウンドプレーヤー鰯は大阪・岸和田産
一品推し 鰯がこの時期には珍しく素晴らしいです 鰯に関し...
 
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Snapdishの料理写真:
 
鯛 鰤など好きなお刺身に 大根 人参 キュウリの千切りと 白髪ねぎをたっぷり盛る...
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Snapdishの料理写真:
 
簡単料理 エスニック料理 生春巻 野菜たっぷり ベトナム料理に憧れて生春巻き第2...
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Snapdishの料理写真:
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セロリと鶏肉 の 餃子 維力炸醤 と 黒酢 のタレで食べます
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Snapdishの料理写真:
 
今夜は 酢鶏 鶏の酢豚的 茹で人参 冷凍の木耳 玉葱 で 鶏は片栗粉で揚げて い...
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Snapdishの料理写真:
 
茹で餃子です 酢と醤油を混ぜただけのシンプルなタレでいただきます
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Snapdishの料理写真:
 
モモ肉 酒 さとう しお つけおきして片栗粉まぶす タレ しょうゆ みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:
 
鯖の甘酢炒め 甘酢は 焼き肉のタレ 酢 オイスターソースを混ぜただけ 時短料理
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