醤油  食感  のレシピと料理アイデア

毎日ちょこちょこ麹甘酒で何がいいか試してます 中でも味がぐっと良くなったのが さ...

マルコメさんから頂いた糀甘酒を砂糖代わりに使ってたまご焼きに たまご2個に対し ...

さてサテ定番はチキン 串焼き ですが 軟骨付きポークの煮込みで 中華にもわんさか...

軽く茹でたじゃがいも 後から炒めたスパイスに加えたもの 固め食感のじゃがいも カ...

醤油麹　 青みかん麹　 玄米麹 で味付けしました ネギとレンコンで食感を出してみ...

ニンニク醤油バターの味付けの和風パスタです 今が旬の 筍 の香り 食感を楽しめま...

筍を油で揚げ焼きにすると食感がいいー 揚げ焼きにすることで水分が抜けるので冷凍保...

きゅうりのキューちゃん 昔から大好きだったのに 市販のものは味が濃く感じるように...

きゅうり3本一気に作って作り置き と思ってもにんにく醤油とポリポリ食感がやみつき...

腸内環境を整える 繊維質たっぷりな根菜のサラダ 高タンパク低カロリーのささみを足...

直売所で買った赤芋の茎 皮をむいて 外に乾燥して 日間 芋がら作りました 夜は浴...

以前に投稿させてもらっていたお料理です 得意の 適量レシピから 具体的な分量明記...

半熟卵 豚ばら れんこん 辛子醤油 マヨソテー 豚ばらは油なしでカリカリに焼きま...

新しいプラントベースフード 玄米ヨーグルトと玄米シュレッドをお試しさせていただき...