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Snapdishの料理写真:おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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Snapdishの料理写真:つくね風ごはん
つくね風ごはん
思いつきのわりには 美味しかった
材料: ごはん 牛肉 りんご 玉ねぎ ニンニク 醤油 ニラ
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐のキノコあんかけ
揚げ出し豆腐のキノコあんかけ
糖尿 高血圧の方に満腹おかずを作ってあげました
材料: 豆腐 小麦粉 片栗粉 椎茸 えのき茸 昆布つゆ 水 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:大好き😋ベジミートローフ🍴
大好き ベジミートローフ
ひな祭りディナーの一品 玉ねぎ きのこ 高野豆腐 車麩 長芋と小麦粉が入ったベジ...
材料: にんにく みじん切り オリーブ油 玉ねぎ みじん切り きのこ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮物
小松菜と油揚げの煮物
ほっこり落ち着く味です 申し訳程度に入れたベーコンが旨味UPしてくれます
材料: 小松菜 油揚げ 人参 ベーコン 水 醤油 味醂 砂糖 酒 だ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と長芋のとろとろチーズグラタン❤️
豆腐と長芋のとろとろチーズグラタン
昨日の宴会メニューだよ
材料: 長芋 牡蠣醤油 麺つゆでも可 絹ごし豆腐 ほうれん草 ピザ用...
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Snapdishの料理写真:明太レモン豆乳パスタ🍝ピリ辛だょ
明太レモン豆乳パスタ ピリ辛だょ
生クリームの代わりに豆乳で明太子パスタです 豆板醤入れてるのでピリ辛ですょ ポイ...
材料: パスタ 明太子 豆板醤 醤油 マヨネーズ 豆乳 レモン果汁 ...
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Snapdishの料理写真:ナスの塩チンジャオロース♪
ナスの塩チンジャオロース
ナス細切りにしてみました わるくない タケノコないときの代用になるかな
材料: 豚こま ナス ピーマン 鶏ガラスープの素 酒 醤油 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
正月は飲んでばかりなので 汁系がホッとします
材料: 車海老大 二匹 団扇海老 一匹 麦味噌 適量 カボスの皮 少...
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Snapdishの料理写真:鶏大根
鶏大根
紹興酒の香り 太った大根に味がしっかりしみておいしい
材料: 鶏もも肉 大根 干し椎茸 生姜 ネギの青い部分 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
旨しアテと LOVE
材料: 牡蠣 椎茸 獅子唐からし 酒 醤油 胡麻油 花椒 ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:海老揚げパンとよなよなエール
海老揚げパンとよなよなエール
唐辛子きかせてピリ辛 ビールがすすむ
材料: むき海老 豚ひき肉 長ネギ パセリ ニンニク 砂糖 塩 一味...
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Snapdishの料理写真:豚肉とれんこんの梅バターパスタ
豚肉とれんこんの梅バターパスタ
春色パスタ
材料: 豚こま肉 れんこん 大葉 梅干し バター にんにく 粉末昆布...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
お昼の外ご飯で食べそびれたので ゴーヤと島豆腐を買っておいてもらいました ゴーヤ...
材料: ゴーヤ 島豆腐 豚バラ肉 厚切り 卵 人参 片栗粉 花鰹 合...
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